Jumat, 17 Februari 2017

Cara Membuat Sop Buntut Mantap

 Hidangan waktu makan berbarengan yang tidak kalah enaknya merupakan menyantap sajian sop buntut. Kuahnya yang fresh besutan olahan racikan bumbu serta rempah khas nusantara menyuguhkan masakan sop buntut dalam level kelezatan super wow, ngiler pokoknya. Penyesuaian air rebusan oleh kombinasi bumbu-bumbu bakal menyajikan cita rasa kuah nikmat serta fresh.

Waktu cuaca dingin, menyantap sop buntut sapi bakal unggul merasa kenikmatannya. Bukanlah cuma itu saja, bahan tambahanseperti wortel serta kentang bakal memberin konsumsi protein dalam sajian masakan yang satu ini. kemudian misal apa penyajian sop buntut besutan bahan basic ekor sapi ini? janganlah terlewat penjelasan resep sedetailnya di bawah ini ini.


Bahan-bahan :
untuk Bahna-bahan nya anda bisa masuk pada link ini : Cara Membuat Sop Buntut
Langkah Menjadikan Sop Buntut Sapi

Terlebih dulu ekor sapi (buntut) dibikin bersih, lalu di rebus sampai 15 menit lamanya sebelumnya buang air sisa rebusannya.
Rebus kembali buntut dalam panci lain diisi air mendidih oleh penambahan rempah-rempah misal cengkeh serta kayu manis, aduk rata serta masak hingga air menyusut sampai 1. 5 liter sebelumnya padamkan api serta biarlah dingin.
Disamping itu, sediakan bumbu halus misal bawang putih, pala, garam ruang dan merica, lalu tumis hingga tercium aroma harum. Angkat.
Sesudah dingin, panasi kembali buntut sampai airnya mendidih oleh di beri penambahan tumisan bumbu halus, aduk sampai tercampur rata. Lalu berikan kembali oleh irisan wortel serta kentang, masak hingga merasa empuk serta masak.
Selain itu berikan kembali masakan oleh bumbu misal garam ruang, penyedap rasa sapid an gula seperlunya, aduk rata sebelumnya angkat.
Tuangkan sop buntut kedalam mangkok saji oleh di beri penambahan bawang goreng, daun bawang, seledri serta tomat. Lalu hidangkan pada saat hangat berbarengan sambal, perasan jeruk nipis serta kecap.